{"id":2198,"date":"2025-09-16T09:34:45","date_gmt":"2025-09-16T07:34:45","guid":{"rendered":"https:\/\/ekologia.kpodr.pl\/?p=2198"},"modified":"2025-09-19T10:35:23","modified_gmt":"2025-09-19T08:35:23","slug":"oxymel-eliksir-na-odpornosc","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ekologia.kpodr.pl\/index.php\/2025\/09\/16\/oxymel-eliksir-na-odpornosc\/","title":{"rendered":"Oxymel \u2013 eliksir na odporno\u015b\u0107"},"content":{"rendered":"

Odporno\u015b\u0107 na choroby jest bardzo wa\u017cna, pozwala cieszy\u0107 si\u0119 zdrowiem, realizowa\u0107 zadania, kt\u00f3rych na co dzie\u0144 mamy mn\u00f3stwo, a tak\u017ce korzysta\u0107 z wszelkich aktywno\u015bci. Zazwyczaj najwi\u0119kszy spadek odporno\u015bci wyst\u0119puje w okresie jesienno-zimowym i wczesn\u0105 wiosn\u0105. Jak wszyscy wiemy lepiej zapobiega\u0107 ni\u017c leczy\u0107. Ka\u017cdy z nas pewnie ma swoje domowe sposoby, ale nie ka\u017cdy zna oxymel. Jest to bardzo prosty i niezwykle skuteczny spos\u00f3b nie tylko na podniesienie odporno\u015bci, ale r\u00f3wnie\u017c na wyci\u0105gni\u0119cie nas z trwaj\u0105cej infekcji.<\/p>\n\n\n<\/p>\n

\"\"<\/figure>\n

\n\n\n

fot.1. Oxymel \u2013 przez 3\u20134 tyg. b\u0119dzie nabiera\u0142 mocy, nale\u017cy nim codziennie wstrz\u0105sa\u0107<\/em><\/p>\n

Z czego sk\u0142ada si\u0119 ta mikstura i dlaczego ma tak\u0105 moc?<\/p>\n

Oxymel jest napojem, kt\u00f3rego bazowymi sk\u0142adnikami jest ocet i mi\u00f3d. Nazwa pochodzi od po\u0142\u0105czenia greckich s\u0142\u00f3w oxy \u2013 tlen (dok\u0142adnie utlenione wino, czyli ocet) oraz mel\u00a0 \u2013 mi\u00f3d. W\u0142a\u015bciwo\u015bci oxymelu b\u0119d\u0105 zale\u017ca\u0142y od tego jakich sk\u0142adnik\u00f3w u\u017cyjemy. Jak wiemy mo\u017cemy zrobi\u0107 domowy ocet z wielu owoc\u00f3w, warzyw i zi\u00f3\u0142.<\/p>\n

Najbardziej popularny jest ocet jab\u0142kowy. Najlepiej u\u017cy\u0107 jab\u0142ek z przydomowego sadu lub je\u015bli takich nie mamy kupi\u0107 owoce ekologiczne oraz zamiast cukru doda\u0107 mi\u00f3d. Zapewni nam to najwy\u017csz\u0105 jako\u015b\u0107 octu. Generalnie domowy ocet charakteryzuje si\u0119 bogat\u0105 zawarto\u015bci\u0105 wielu substancji prozdrowotnych. Mo\u017cna wyr\u00f3\u017cni\u0107 w nim antyoksydanty, m.in. kwas jab\u0142kowy, cytrynowy, chlorogenowy, propionowy, katechin\u0119, tanin\u0119. Antyoksydanty, zwane inaczej przeciwutleniaczami, przeciwdzia\u0142aj\u0105 namna\u017caniu si\u0119 wolnych rodnik\u00f3w, kt\u00f3re w nadmiarze zaburzaj\u0105 r\u00f3wnowag\u0119 metaboliczn\u0105 organizmu i prowadz\u0105 do powstania stresu oksydacyjnego. A ten jest odpowiedzialny za powstawanie wielu powa\u017cnych chor\u00f3b, w tym autoimmunologicznych, nowotworowych oraz wcze\u015bniejszego starzenia si\u0119 organizmu. Ponadto antyoksydanty bior\u0105 udzia\u0142 w obronie organizmu przed bakteriami, wirusami. Ocet zawiera r\u00f3wnie\u017c bakterie probiotyczne, witaminy, g\u0142\u00f3wnie C oraz z grupy B, makro i mikroelementy, takie jak potas, wap\u0144, magnez, s\u00f3d, fosfor, \u017celazo. Dzi\u0119ki wymienionym sk\u0142adnikom ocet ma dzia\u0142anie przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe, przeciwgrzybicze, przeciwzapalne. Wyr\u00f3wnuje r\u00f3wnowag\u0119 zasadowo-kwasow\u0105 organizmu, pomaga w usuwaniu toksyn, poprawia trawienie, przy\u015bpiesza przemian\u0119 materii, wzmacnia wra\u017cliwo\u015b\u0107 tkanek na insulin\u0119.<\/p>\n\n\n\n\n\n

\"\" \"\"<\/p>\n

fot. 2. i fot. 3. Sk\u0142adniki potrzebne do zrobienia oxymelu \u2013 mi\u00f3d, ocet, imbir, cytryna, cebula, czosnek, kwiaty czarnego bzu oraz tymianek<\/em><\/p>\n

Drugi podstawowy sk\u0142adnika oxymelu \u2013 mi\u00f3d jest r\u00f3wnie\u017c cennym, naturalnym produktem, bogatym\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 w w\u0119glowodany, witaminy, minera\u0142y i enzymy. Wyst\u0119puje w nim ponad 200 zwi\u0105zk\u00f3w biologicznie czynnych, kt\u00f3re sprawiaj\u0105, \u017ce posiada m.in. w\u0142a\u015bciwo\u015bci przeciwbakteryjne, przeciwzapalne, przeciwalergiczne (szczeg\u00f3lnie mi\u00f3d wielokwiatowy), przeciwzakrzepowe, przeciwnowotworowe, detoksykuj\u0105ce. Dzia\u0142a przeciwgor\u0105czkowo, wykrztu\u015bnie, napotnie, uspakajaj\u0105co, obni\u017ca ci\u015bnienie krwi. Mi\u00f3d poprawia funkcjonowanie wielu narz\u0105d\u00f3w, w tym serca, w\u0105troby, p\u0119cherzyka \u017c\u00f3\u0142ciowego, przy\u015bpiesza metabolizm kom\u00f3rkowy oraz poprawia profil lipidowy. Wed\u0142ug naukowc\u00f3w spo\u017cywanie miodu u\u0142atwia przyswajanie wapnia i magnezu, co korzystnie wp\u0142ywa na rozw\u00f3j tkanki kostnej u dzieci.<\/p>\n

Wszystkie miody maj\u0105 dzia\u0142anie prozdrowotne, jednak w zale\u017cno\u015bci od tego, kt\u00f3ry rodzaj miodu wybierzemy, takie nasza mikstura b\u0119dzie mia\u0142a w\u0142a\u015bciwo\u015bci i smak. Najwi\u0119ksz\u0105 aktywno\u015b\u0107 antybiotyczn\u0105 posiada mi\u00f3d spadziowy, naw\u0142ociowy, gryczany oraz lipowy. Rzepakowy, akacjowy czy wielokwiatowy maj\u0105 nieco mniejsze w\u0142a\u015bciwo\u015bci bakteriob\u00f3jcze, ale du\u017ce znaczenie w profilaktyce i budowaniu odporno\u015bci. Z uwagi na to, \u017ce wszystkie rodzaje miod\u00f3w pomagaj\u0105 w walce z infekcjami oraz budowaniu odporno\u015bci o wyborze konkretnego b\u0119d\u0105 decydowa\u0142y raczej nasze preferencje smakowe.<\/p>\n

Po om\u00f3wieniu dw\u00f3ch kluczowych sk\u0142adnik\u00f3w oxymelu czas na wyb\u00f3r dodatk\u00f3w. Jest on ogromny, dlatego, \u017ce mo\u017cemy korzysta\u0107 zar\u00f3wno z warzyw, jak i zi\u00f3\u0142 o w\u0142a\u015bciwo\u015bciach leczniczych.<\/p>\n

Z pewno\u015bci\u0105 idealn\u0105 kandydatk\u0105 b\u0119dzie cebula. Wszystkie rodzaje cebuli s\u0105 bogate w sk\u0142adniki od\u017cywcze i posiadaj\u0105 w\u0142a\u015bciwo\u015bci lecznicze. To warzywo jest cennym \u017ar\u00f3d\u0142em magnezu, siarki, cynku, \u017celaza, kwasu foliowego, potasu, wapnia, krzemu, witamin z grupy A, E, K, PP, B oraz du\u017cej ilo\u015bci witaminy C. Zawiera przeciwutleniacze, dzia\u0142a antybakteryjnie, przeciwzapalnie, przeciwnowotworowo. Pomaga w oczyszczaniu dr\u00f3g oddechowych ze \u015bluzu, jest idealna na zapalenie gard\u0142a, krtani, oskrzeli oraz zatok przynosowych. Obni\u017ca poziom tzw. z\u0142ego cholesterolu, chroni przed powstawaniem zakrzep\u00f3w i mia\u017cd\u017cyc\u0105, zapobiega nadci\u015bnieniu, dzi\u0119ki czemu zmniejsza ryzyko wyst\u0105pienia choroby wie\u0144cowej, zawa\u0142u czy udaru.<\/p>\n

Drugim sk\u0142adnikiem o w\u0142a\u015bciwo\u015bciach leczniczych, wykorzystywanym od wiek\u00f3w w medycynie ludowej jest czosnek. Zawiera szereg sk\u0142adnik\u00f3w mineralnych, witamin z grupy B, witamin\u0119 C, flawonoidy, fitosterole, polifenole, kwasy organiczne oraz enzymy. Na szczeg\u00f3ln\u0105 uwag\u0119 zas\u0142uguje zwi\u0105zek o nazwie allicyna.\u00a0 Wykazuje ona dzia\u0142anie przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe, przeciwgrzybicze oraz przeciwzapalne. Dieta bogata w czosnek sprzyja profilaktyce chor\u00f3b uk\u0142adu kr\u0105\u017cenia, obni\u017ca poziom z\u0142ego cholesterolu, wp\u0142ywa korzystnie na uk\u0142ad oddechowy, zmniejsza uczucie duszno\u015bci, u\u0142atwia odkrztuszanie.<\/p>\n

Kolejnym niezwykle pomocnym sk\u0142adnikiem w walce z infekcjami jest imbir. Opr\u00f3cz w\u0142a\u015bciwo\u015bci przeciwbakteryjnych, przeciwwirusowych, przeciwzapalnych, ma dzia\u0142anie wykrztu\u015bne oraz przeciwb\u00f3lowe. Ro\u015blina ta posiada substancje dzia\u0142aj\u0105ce napotnie, silnie rozgrzewa, zmusza organizm do intensywnej pracy i tym samym pomaga obni\u017cy\u0107 wysok\u0105 temperatur\u0119, dzia\u0142a wi\u0119c przeciwgor\u0105czkowo.<\/p>\n

Do oxymelu warto doda\u0107 te\u017c zio\u0142a, kt\u00f3re wzmocni\u0105 dzia\u0142anie naszej mikstury. Idealnym wyborem b\u0119dzie tymianek. Jest to bardzo wdzi\u0119czna, niewymagaj\u0105ca ro\u015blina, kt\u00f3ra nie tylko ozdobi nasz ogr\u00f3d, ale przyniesie wiele korzy\u015bci naszemu zdrowiu. Tymianek jest niezast\u0105pion\u0105 ro\u015blin\u0105 w infekcjach przebiegaj\u0105cych z kaszlem. Ma dzia\u0142anie wykrztu\u015bne, przeciwzapalne, przeciwbakteryjne, napotne oraz uspakajaj\u0105ce.<\/p>\n

R\u00f3wnie\u017c kwiaty czarnego bzu s\u0105 niezast\u0105pione w profilaktyce oraz przebiegu\u00a0 infekcji o r\u00f3\u017cnym pod\u0142o\u017cu. Czarny bez dzia\u0142a napotnie, wykrztu\u015bnie, przeciwgor\u0105czkowo, moczop\u0119dnie. Ponadto pomaga usuwa\u0107 szkodliwe metabolity z organizmu, uszczelnia naczynia krwiono\u015bne. Stosowany profilaktycznie zapobiega infekcjom, przyjmowany podczas choroby leczy oraz skraca czas rekonwalescencji.<\/p>\n

Jak wykona\u0107 oxymel?<\/p>\n

Jak ju\u017c poznali\u015bmy sk\u0142adniki oraz ich w\u0142a\u015bciwo\u015bci mo\u017cemy przyst\u0105pi\u0107 do dzia\u0142ania. Zrobienie oxymelu jest bardzo proste. Ot\u00f3\u017c wystarczy po\u0142\u0105czy\u0107 ocet z miodem, je\u015bli chodzi<\/p>\n

o proporcje to niekt\u00f3rzy stosuj\u0105 1:1, w takim przypadku b\u0119dzie to bardzo s\u0142odka mikstura, wi\u0119c mo\u017cna doda\u0107 zdecydowanie mniej miodu. Nie musimy si\u0119 obawia\u0107, \u017ce inna proporcja spowoduje nam zepsucie si\u0119 mikstury, gdy\u017c zar\u00f3wno ocet, jak i mi\u00f3d s\u0105 naturalnymi konserwantami. Do wyparzonego s\u0142oika dodajemy pokrojon\u0105 cebul\u0119, czosnek, imbir. Nie musimy ich obiera\u0107, bo ich \u0142upiny i sk\u00f3rka r\u00f3wnie\u017c zawieraj\u0105 cenne sk\u0142adniki. Nast\u0119pnie dodajemy kwiaty tymianku oraz bzu.\u00a0 Mo\u017cemy oczywi\u015bcie doda\u0107 inne zio\u0142a lub warzywa, te kt\u00f3re mamy akurat dost\u0119pne. Bardzo cz\u0119sto dodaje si\u0119 te\u017c cytryn\u0119, \u017ceby jeszcze bardziej wzbogaci\u0107 mikstur\u0119 w witamin\u0119 C. Na koniec do s\u0142oika wlewamy wcze\u015bniej przygotowany ocet z miodem, w takiej ilo\u015bci, \u017ceby zakry\u0107 warzywa i zio\u0142a. Tak\u0105 mieszank\u0119, przygotowan\u0105 najlepiej w ciemnym s\u0142oiku zamykamy i zostawiamy na 3\u20134 tyg. w temperaturze pokojowej, codziennie potrz\u0105samy. Po tym czasie odcedzamy dodane wcze\u015bniej warzywa i zio\u0142a i mamy gotowy oxymel. Przechowujemy go w lod\u00f3wce, mo\u017cemy z niego korzysta\u0107 bardzo d\u0142ugo, bo nawet przez rok. Stosujemy profilaktycznie raz dziennie po \u0142y\u017cce, a w przypadku infekcji ok. 3\u20134 razy dziennie. Jest to bardzo bezpieczny specyfik, kt\u00f3ry mog\u0105 przyjmowa\u0107 dzieci oraz kobiety w ci\u0105\u017cy. Jedynym przeciwskazaniem jest uczulenie na produkty pszczele oraz u\u017cyte warzywa i zio\u0142a.<\/p>\n

Oxymel jest bardzo prost\u0105 i niezwykle skuteczn\u0105 mikstur\u0105, kt\u00f3ra pomo\u017ce zbudowa\u0107 nam odporno\u015b\u0107 oraz walczy\u0107 z infekcjami. Warto zainwestowa\u0107 troch\u0119 czasu i samodzielnie wykona\u0107 ten specyfik, by cieszy\u0107 si\u0119 jego niewiarygodn\u0105 moc\u0105, kt\u00f3ra zapewni nam zdrowie i dobre samopoczucie.<\/p>\n

Tekst i fot. Ilona Ole\u015b, KPODR<\/p>\n

Opracowano na podstawie:<\/p>\n

\u2013 https:\/\/gemini.pl\/poradnik\/artykul\/oxymel-eliksir-na-odpornosc,<\/p>\n

\u2013 https:\/\/www.doz.pl\/czytelnia\/a1411 Ocet_jablkowy__wlasciwosci_i_zastosowanie._Czy_warto_go_pic,<\/p>\n

\u2013 https:\/\/miodybieszczadzkie.pl\/wpis\/miod-jakie-sa-rodzaje-i-wlasciwosci-miodow\/,<\/p>\n

\u2013 https:\/\/www.wodr.poznan.pl\/doradztwo\/produkcja-roslinna\/cebula-magiczne-warzywo-o-wielu-wlasciwosciach,<\/p>\n

\u2013 https:\/\/auraherbals.pl\/leksykon\/czosnek\/?srsltid=AfmBOorV1TiRZsd1JUvon5ph8KWDBv2PBZwm2DWHy_XxSdWyYH-m0Gzz,<\/p>\n

\u2013 https:\/\/ziololek.pl\/klub-zdrowej-skory\/wlasciwosci-imbiru-kiedy-i-jak-go-stosowac\/.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Odporno\u015b\u0107 na choroby jest bardzo wa\u017cna, pozwala cieszy\u0107 si\u0119 zdrowiem, realizowa\u0107 zadania, kt\u00f3rych na co dzie\u0144 mamy mn\u00f3stwo, a tak\u017ce korzysta\u0107 z wszelkich aktywno\u015bci. Zazwyczaj najwi\u0119kszy spadek odporno\u015bci wyst\u0119puje w okresie jesienno-zimowym i wczesn\u0105 wiosn\u0105. Jak wszyscy wiemy lepiej zapobiega\u0107 ni\u017c leczy\u0107. Ka\u017cdy z nas pewnie ma swoje domowe sposoby, ale nie ka\u017cdy zna oxymel. […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":2199,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[36,120],"tags":[],"class_list":["post-2198","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aktualnosci","category-ochrona-srodowiska-artykuly"],"blocksy_meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ekologia.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2198","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ekologia.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ekologia.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ekologia.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ekologia.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2198"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/ekologia.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2198\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2259,"href":"https:\/\/ekologia.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2198\/revisions\/2259"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ekologia.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2199"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ekologia.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2198"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ekologia.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2198"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ekologia.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2198"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}